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Hotel Wildbad Rothenburg o.d.T.

Tagesessen

Lassen Sie sich zur Mittagszeit von unserer täglich wechselnden Tageskarte überraschen. Zwischen 12:00 und 13:30 Uhr servieren wir Ihnen köstliche, frisch zubereitete Gerichte – perfekt für eine genussvolle Mittagspause im historischen Wildbad Rothenburg o.d.T.

Bitte reservieren Sie möglichst einen Tag im Voraus über das untenstehende Formular, wir freuen uns aber auch über spontane Gäste. Vielen Dank!

Alternativ können Sie sich gerne auch direkt an unsere Rezeption wenden: Tel.: +49 9861.977-0, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

 

Tagesessen Menü

26.01. – 30.01. (12:00 bis 13:30 Uhr) – 14,90 EUR je Gericht

  • Gemischter Salat oder Bouillon vom Bioochsen mit Greißklösschen 1, 4, 5, 7, 9, 12
    ***
  • Wildbolognese| Pasta* vom Däubershof 1, 4, 5, 7, 9
    oder
  • Linsen*curry Kürbis und Zimt 5, 6, 13

  • Gemischter Salat oder Kohlrabi- Cremesuppe 4, 7
    ***
  • Fränkische Bratwurst mit Zwiebelsoße |Gebackene Kartoffeln 5, 6, 7, 12
    oder
  • Gebackene Kartoffel mit Jackfruit* und Soja*schaum 5, 6, 7, 13

  • Gemischter Salat oder Kürbissuppe 6, 7
    ***
  • Rahm-Geschnetzeltes vom Schwein (Metzgerei Horn, Kreuth) mit Pilzen| Bandnudeln 1, 4, 5, 7, 9
    oder
  • Gebratener Tofu* auf Wokgemüse 5, 6, 13

  • Gemischter Salat oder Käse-Lauchsuppe 4, 5, 6, 7
    ***
  • Gulasch von Rind und Schwein| gepickelte gelbe Beete | Spätzle 1, 4, 5, 6, 7, 9
    oder
  • Tofu* Süß Sauer mit Reis* 5, 6, 7, 13

  • Gemischter Salat oder Süßkartoffel-Kokos-Suppe 6, 7
    ***
  • Forelle (Fischzucht Sindel, Feuchtwangen) Rote Beete*| Graupen* 2, 4, 5, 9
    oder
  • Veganes Rote Beete*- Graupen* Risotto mit Kokosschaum 5, 7, 9
Vegetarisch | Vegan DE-ÖKO-006 / * aus biologischer Herkunft Allergene: 1 Eier, 2 Fisch, 3 Krebstiere, 4 Milch, 5 Sellerie, 6 Sesam, 7 Schwefeldioxid und Sulfite, 8 Erdnüsse, 9 Gluten, 10 Lupine, 11 Schalenfrüchte, 12 Senf, 13 Soja, 14 Weichtiere
Da wir mit frischen, regionalen Produkten arbeiten, behalten wir uns Änderungen an den angebotenen Gerichten vor.

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