Vom 21. Juli bis zum 21. August laden wir Sie herzlich zu unserem sommerlichen Grillbuffet am Pavillon ein. Von Montag bis Donnerstag, 17:30 Uhr bis 20:30 Uhr erwartet Sie eine feine Auswahl frisch gegrillter Spezialitäten – unter Bäumen, in entspannter Atmosphäre.


Menü

VOM SALATBUFFET

• Mexikanischer Aztekensalat | Avocado | Tortillachips
• Thailändischer Bauernsalat | Chili | Mango
• Feldsalat | Kartoffeldressing | Steinchampignons
• Fränkischer Wurstsalat | Vinaigrette* | Brezen-Croutons

Vom Grill

• Gegrillte Bratwurstschnecken (Metzger Horn) |  Aprikosen-Senf
• Pulled-Beef-Ribs (Metzger Horn) im Sandwich | Cheddar* 
• Vegane Bouletten | Bulgur* | Tomatensalsa

DAZU

Auswahl verschiedener Saucen | Dips | Chutneys
Brot | Baguette | Butter*

VOM SALATBUFFET

• Griechischer Kritharaki-Salat | Oliven* | Schafskäse*
• Asiatischer Nudelsalat | Erdnussdressing | Limette 
• Salat von geröstetem Wurzelgemüse | Mandeln | Rosinen*
• Romanasalat | Caesar-Dressing | Parmesan* | Croutons

Vom Grill

• Schweinenackensteaks (Metzger Horn) | Pfeffer-Hausmarinade
• Quesadillas mit Rinderhackfleisch | Cheddar*
• Vegane Paella mit geräuchertem Tofu* | Salsa

DAZU

Auswahl verschiedener Saucen | Dips | Chutneys
Brot | Baguette | Butter*

VOM SALATBUFFET

• Anti Pasti Salat | Pesto Rosso* | Brotchips
• Salat von geröstetem Spitzkohl mit orientalischer Note | Schafskäse
• Bayrischer Nudelsalat* | Süßer Senf* | Leberkäse

Vom Grill

• Andalusischer Bauernsalat | Oliven | Bio- Ei* vom Däubnershof
• Fränkischer Hot Dog | Gurkenrelish | Röstzwiebeln
• Saté Spieß vom Bio-Ochsen* | Soja-Ingwerreduktion
• Veganes Gyros aus Erbsenschrot* | Zwiebeln | Cacik

DAZU

Auswahl verschiedener Saucen | Dips | Chutneys
Brot | Baguette | Butter*

VOM SALATBUFFET

• Graupensalat* | Kräutermarinade | Granatapfel | Ziegenkäse*
• Asiatischer Krautsalat mit Wurzelwerk | Erdnüsse*
• Kartoffelsalat | Joghurtdressing* | Apfel | Bio- Ei* vom Däubnershof
• Pikanter Nudelsalat* Arrabiata Style | Oliven | Kapern

Vom Grill

• Smash Burger vom Bio-Ochsen | Tramezzini 
• Saftig knackige Krakauer | Meerettichsenf*
• Champignonpfanne wie vom Jahrmarkt | Knoblauch-Mayonnaise* 

DAZU

Auswahl verschiedener Saucen | Dips | Chutneys
Brot | Baguette | Butter*

VOM SALATBUFFET

• Salat von gegrillter Zucchini | Mandeln* | Geräucherter Tofu*
• Kreolischer Reissalat* | Mango-Chili Dressing | Kokosnuss
• Kartoffel-Endiviensalat | Apfelvinaigrette* | Weißwurst
• Tomaten - Melonensalat | Mozzarella | Basilikum

Vom Grill

• BBQ Grillfackeln vom Schweinebauch | Magic Rub
• Cevapcici von Rind und Wildfleisch | Ajvar
• Gegrillter Peynir-Käse | Bratpaprika | Tomatensalat 

DAZU

Auswahl verschiedener Saucen | Dips | Chutneys
Brot | Baguette | Butter*

VOM SALATBUFFET

• Salat von Baked Beans* | Rauchpaprika | Nachos
• Maurischer Couscous-Salat* | Harissa | Datteln* 
• Omas Rahmgurkensalat* | Zwiebeln | Dill
• Nizzasalat | French Dressing | Thunfisch* | Bio- Ei* vom Däubnershof

Vom Grill

• Wilde Jägerpfanne  | Champignons | Zwiebeln 
• Minuten Koteletts vom Landschwein | Kräutersalz
• Vegetarischer Linsen*- Hamburger   

DAZU

Auswahl verschiedener Saucen | Dips | Chutneys
Brot | Baguette | Butter*

DE-ÖKO-006/ * aus biologischer Herkunft

 

Bei schönem Wetter genießen Sie Ihr Essen direkt im Grünen. Sollte es regnen oder kühl sein, servieren wir Ihnen alles frisch zubereitet in unserem stilvollen, holzgetäfelten Restaurant und dem gemütlichen Billardzimmer – warm, trocken und mit ganz besonderem Charme.

Kosten je 17,90 € pro Person

Reservieren Sie gerne vorab:

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.
09861 977 – 0
oder an der Rezeption

 

Der Service endet um 22:00 Uhr. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir danach aus Rücksicht auf die Nachtruhe keinen Service mehr anbieten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.